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食药监总局重申:禁售河豚鱼

企业新闻 / 2021-04-26 00:20

本文摘要:1990年原卫生部发表的《水产品公共卫生管理方法》规定河豚鱼有剧毒,不得流向市场。2010年这个方法被废除了。2011年,国家食品药品监督管理局办公室发出通知,拒绝任何饮食服务提供者加工制作…1990年原卫生部发表的《水产品公共卫生管理方法》规定河豚鱼有剧毒,不得流入市场。2010年这个方法被废除了。 2011年,国家食品药品监督管理局办公室发出通知,拒绝任何饮食服务提供商加工生鲜河豚鱼。

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1990年原卫生部发表的《水产品公共卫生管理方法》规定河豚鱼有剧毒,不得流向市场。2010年这个方法被废除了。2011年,国家食品药品监督管理局办公室发出通知,拒绝任何饮食服务提供者加工制作…1990年原卫生部发表的《水产品公共卫生管理方法》规定河豚鱼有剧毒,不得流入市场。2010年这个方法被废除了。

2011年,国家食品药品监督管理局办公室发出通知,拒绝任何饮食服务提供商加工生鲜河豚鱼。尽管如此,河豚鱼总是在明暗中出现在市场上,前几天食品药品监督总局办公厅在有关问题的指示下再次强调销售河豚鱼。河豚鱼中含有的河豚毒素,不同品种的河豚毒素差异显着,但食用安全性的风险很小。

河豚鱼归属于《中华人民共和国食品安全法》第34条《禁止经营不符合食品安全拒绝的食品》。


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